中交集团首届职工泛厨艺大赛第三协作戋戋域赛乐成举行！
宣布时间：2024-06-07泉源：党群事情部
6月4日 ，由中国欧博官网承办的中交集团首届职工泛厨艺大赛第三协作戋戋域赛在京举行 ，中交集团工会团结会办公室主任助理、权益包管随处长许璇 ，综合处副处长陈旭东；轨道分公司党委副书记、纪委书记、工会主席胡可军 ，中交疏浚党委副书记、纪委书记、工会主席王良才 ，中交设计暂时党委副书记、暂时纪委书记、工会主席杨志强 ，公规院党委副书记、纪委书记、工会主席孙勇 ，水规院党委副书记、纪委书记、工会主席杨丽 ，中水对外工会副主席迟黎及各单位工会认真人出席运动。中国欧博官网党委副书记、纪委书记、工会主席由晓军出席并致辞。
此次角逐旨在落实《中交集团职工体贴关爱指导意见》 ，扎实推进下层一线宜居、宜业的驻地建设 ，坚持以职工为中心的事情导向 ，厉行节约、杜绝铺张 ，用简朴的食材烹饪出营养适口的佳肴。角逐共分为菜品烹饪和面点制作两个组别 ，指定菜品为职工餐桌常吃的农家小炒肉 ，指定面点为职工喜闻乐见的葱花饼。
经由强烈的角逐 ，一道道完成的参赛作品逐一泛起在展区 ，5支参赛步队充分验展创立性 ，将古板烹饪武艺与营养康健饮食文化相团结：3号选手的贝丁海菜包子营养鲜味 ，2号选手的红枣面果获得了女性职工的青睐 ，1号选手的金鱼蒸饺活无邪现 ，5号选手改良的葱花肉饼香香脆脆 ，4号选手的榴莲花瓶酥立意新颖......评委和观众纷纷照相留念 ，运动现场气氛热烈 ，烟火升腾、香味氤氲 ，为各人带来了一场视觉与味觉盛宴。
为确保公正公正 ，本次大赛特殊建设评审团 ，约请两名外部专家担当外部评委 ，约请中交集团工会团结会向导和协作区各单位工会主席担当内部评委。评审团划分从菜品口胃与质感、刀工与火候、色泽与形态等方面临菜肴举行品鉴评分。最终 ，中国欧博官网代表队斩获第一名 ，轨道分公司代表队荣获第二名 ，公规院、水规院和中交疏浚代表队均获得第三名。
本次角逐为选手们提供一个展示自身实力手艺和热情的平台 ，更承载着中交职工舌尖上的幸福神往。下一步 ，中国欧博官网工会将继续施展组织优势 ，一连树牢生长为了职工、生长依赖职工、生长效果由职工共享理念 ，提升工会“建家”事情活力 ，提高后勤效劳质量水平 ，营造“比学赶超”事情气氛 ，引发职工立异创效动力 ，为推动公司高质量生长保驾护航。